您现在的位置是:热门 >>正文
养颜开胃下饭菜 豆豉香辣酱炒鱼皮
热门75人已围观
简介材料:鱼皮500克、湖南椒30克、指天椒15克调料:姜15克、蒜15克、豆豉香辣酱2汤匙、柠檬冰水适量、生抽1汤匙、料酒2汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙做法:1、主材料备好。2、青红椒切段,蒜去皮拍瓣,姜切 ...
材料:鱼皮500克、养颜湖南椒30克、开胃指天椒15克
调料:姜15克、下饭蒜15克、菜豆豉香炒鱼豆豉香辣酱2汤匙、辣酱柠檬冰水适量、养颜生抽1汤匙、开胃料酒2汤匙、下饭醋1汤匙、菜豆豉香炒鱼盐1茶匙
做法:
1、辣酱主材料备好。养颜
2、开胃青红椒切段,下饭蒜去皮拍瓣,菜豆豉香炒鱼姜切菱形片备好。辣酱
3、鱼皮用料酒、醋加水泡20-30分钟,然后用盐一片片搓洗干净。
4、锅里下水烧开后关火,将鱼皮放入烫30秒。
5、捞起后过冷河,然后放入柠檬冰水中浸泡5分钟。
6、锅里下油,爆香蒜瓣和姜片。
7、下青红椒翻炒。
8、倒入2汤匙李锦记豆豉香辣酱、料酒继续翻炒。
9、倒入鱼皮,淋入1汤匙料酒、1汤匙李锦记天成一味。
10、快速翻炒均匀即可(要快,不然鱼皮要化了)。
责任编辑:hdwmn_lwTags:
相关文章
太上皇和皇上谁的地位更高?太上皇需要向皇帝行礼吗?
热门众所周知太上皇只是名气响,一般没实权,实权都在皇帝那里,那么太上皇和皇上谁的地位更高?太上皇需要向皇帝行礼吗?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。中国历史上第一位太上皇,是秦庄襄王,也就是秦始皇的 ...
【热门】
阅读更多特适合上班族的一款快手菜:青笋滑鸡片
热门主料:青笋一根、鸡脯肉一块、小米辣少许配料:鸡蛋清、干淀粉调料:食用油、盐、鸡精做法:1、青笋削去外皮,鸡脯肉冲洗干净、小米辣也洗净。2、将鸡脯肉切成薄片、青笋也且成菱形薄片、小米辣切成小斜圈。3、准 ...
【热门】
阅读更多香辣麻嫩充分满足你的味蕾:家庭版水煮肉
热门食材明细:瘦肉或者里脊肉半斤、大蒜、芹菜、豆芽、蛋清、小葱、辣椒段、芝麻、蒜头、郫县豆瓣酱、豆豉、油、酱油、醋、盐、黑胡椒粉、料酒、淀粉做法:1豆芽买来后去尾挑选一下,挑选后好的豆芽只剩下买来时候的2 ...
【热门】
阅读更多